Sunday, 30 January 2022

W B MEW, LANGTON & Co : BEERS IN 1884

How Do All ,

I`m able to bring you this brand new analysis of the records , thanks to Jeff Sechiari of 
The Brewery History Society who kindly sent photos of the original brewing records of  
W B Mew , Langton & Co, deposited with the team at the The Isle of Wight Records Office : Ref No , Brewing Book 1884 - 1885 @  ML 44 / 4 
       https://www.iow.gov.uk/Residents/Libraries-Cultural-and-Heritage/Records-Office
Cheers Jeff , thanks for the assistance with my beer & brewing history research .

W B Mew , Langton & Co 
The Royal Brewery 
Crocker St 
Newport 
Isle of Wight 
                             BEERS IN 1884
Gyle No   Quality                DATE               O . Grav    R . Grav    P . Grav    I B U   A B V  
      6             F A         Wed 08 / 10/ 1884        1.050          1.006        1.003       38        5.75
    25             F A         Wed 05 / 11 / 1884       1.052          1.008.75   1.006       38        5.75
                     F A                                              1.050          1.009         1.006       38       5.5 
    42             F A         Wed 03 / 12 / 1884       1.050          1.008         1.005      42        5.75 

      1        X X X S      Thu 20 / 11 / 1884        1.056          1.012         1.009       58         5.9

    33            P A          Mon 03 / 11 / 1884       1.056           1.011         1.008      50          6.1

    32        O P A          Fri    31 / 01 / 1884        1.061          1.012         1.009       66        6.3
    27        O P A          Fri    07 / 11 / 1884        1.062.25     1.012          1.009      66        6.5
    43        O P A          Thu  04 / 12 / 1884        1.062.5       1.013          1.010      58        6.75
    
    50  Stock O P A      Wed  12 / 11 / 1884       1.064.75    1.015.75     1.012.75    90      6.75
    48  Stock O P A      Thu   11 / 12 / 1884       1.064.75    1.013          1.010       100      6.75

    53  Bottling O P A  Fri     19 / 12 / 1884      1.059.75     1.008          1.005        44      6.5

    36  Guinea Ale       Thu    20 / 11 / 1884       1.056          1.012         1.009        58      5.75
                                                                          1.058.5        1.011.75    1.009        56      6.5
    47  Guinea Ale       Wed   10 / 12 / 1884       1.054           1.011         1.008       54       5.75
                                                                          1.056           1.010.75    1.008        54         6

      5        4 d              Tue    07 / 10 /  1884      1.057.75       1.008         1.005       22      6.4
    39        4 d              Tue    25 / 11 / 1884       1.053.5         1.008         1.005       22      6.5
    58        4 d              Tue    29 / 12 / 1884       1.053.5         1.009         1.006       26        6
                                                                          1.055.75       1.008.5      1.006       26        6

      7     Porter            Thu    09 / 10 / 1884       1.055.5         1.013          1.010      30     5.75
     55    Porter            Mon   22 / 12 / 1884       1.055            1.014          1.011      26      5.4

     59 Export Porter   Thu    30 / 12 / 1884        1.050            1.012.75    1.010      32       5.4

     20    STOUT         Wed   29 / 10 / 1884        1.065.75        1.016         1.013       26     6.3
     57    D Stout          Fri     21 / 11 / 1884        1.073             1.017.75    1.014.75  38     6.75
     51    D Stout          Thu   16 / 12 / 1884        1.069.25        1.017          1.014      36     6.5

I hope that you all find the table of interest , and if you`d like to assist with my beer history research ; Please leave a comment below or get in touch with me via the contact box on the main blog page .

Cheers All ;
Edd 
Lancashire 
January 2022   

No comments:

Post a Comment